La specialità più noa della Sicilia è sicuramente la pasta con le sarde.
I maccheroni vengono serviti con ragù di acciughe, finocchio, uva passa, pinolo e zafferano. Acciughe fresche sono l'ingrediente principale della pasta che ne fanno una prelibatezza unica .
Un'occhiata alle specialità dell'isola: i ristoranti della Sicilia
La Frutta e le verdure italiane ci piacciono di più. In Sicilia ne vengono coltivate un gran numero. Noi vi diciamo cosa dovete assaggiare a tutti i costi: leggete di più
Mettere il tonno in una zuppiera, salarlo, peparlo e insaporirlo con le spezie, coprirlo con il vino bianco e lasciarlo marinare per circa due ore. Tritare il rosmarino e l’aglio. Leggete di più
La cucina è l’amalgama perfetto delle influenze delle diverse culture che sull’Isola si sono avvicendate. leggete di più
